Gallo Nero
Das Gallo Nero ist ein italienisches Restaurant in der Innstadt in Passau. Es wurde im Januar 1999 eröffnet und befindet sich im historischen Gasthaus zum grünen Kranz.
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Padrone und Chefkoch Ugo del Nero kommt aus den Abruzzen, wo er in der berühmten Kochschule Villa Santa Maria sein Handwerk lernte. Er wanderte 1982 zu seiner ersten Arbeitsstelle Zi’Teresa nach Passau aus. Später war er dann Chefkoch in mehreren Betrieben und lernte 1991 schließlich seine tüchtige Frau Nikola, eine Nürnbergerin, die in Passau studierte, kennen. Mit ihr, die bis heute für das Management und den Service zuständig ist, gründete er schließlich im früheren Gasthaus zum grünen Kranz, der damals noch der Peschl-Brauerei gehörte, den „Gallo Nero“.
2016 erfolgte eine halbjährliche Vergrößerungs- und Renovierungsphase mit Neugestaltung der Gasträume, die teils unter Gewölben insgesamt rund 60 Plätze bieten.
Öffnungszeiten
- Dienstag: Ruhetag
- Täglich: 17:30 Uhr bis 24:00 Uhr
- Sonntag: zusätzlich 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Kontakt
Gallo Nero
Schmiedgasse 5
94032 Passau
Telefon: +49 851 36315
E-Mail: info@pizzeriagallonero.de
Internet: www.pizzeriagallonero.de
 Nächste Bushaltestelle: Passau, Schmiedgasse
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Literatur
- PNP: Der „Gallo Nero“ ist ein Garant für gute Küche. In: Passauer Neue Presse vom 15.11.2017 (S. 27)
Colors, Cantina Ensenada, KaffeeWerk, Gallo Nero, Innbräu, La Torre, Pasta e Vino, Venti-Tre, Wahn’s Inn, Zeche 14
Ehemalige
Bluenotes,
Espresso,
Lederer’s,
Pata Negra,
NixNutz,
Zum Dicken Ritter
